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　　财产链的延长，使利润空间进一步打开。鄙人梁镇的驻村企业——陕西秦峰农业股份无限公司的加工车间，工人们将晒干的木耳分拆进印有“柞水木耳”地舆标记的礼盒之中。一墙之隔的出产线上，脱水制成的木耳脆片分发出阵阵喷鼻气。利润不变正在1元摆布，但加工成产物，附加值是本来的5倍。”公司董事长吴小军拿起一袋木耳脆片引见。

　　“智能系统让村平易近通过手机就能办理大棚，实现温湿度近程调控和从动化办理，连巡检都有智能机械人帮手，数据，实现近程数据阐发。”西川村党支部胡定峰说。

　　财产复兴鞭策了村落全面前进。西川村催生了木耳小镇新业态，木耳博物馆、从题公园接踵落成，还成长了4家农家乐和1家高端平易近宿。“现正在是淡季，每月有旅客5000多人次，高峰期会冲破两万人次。”胡定峰说，2025年单旅逛发生的收入就有200万元。

　　1月26日，腊月初八，秦岭南麓的商洛山区呵气成霜。但正在商洛市商州区沙河子镇党塬村的阳光种养家庭农场，新建的聪慧化大棚里暖意融融。

　　54岁的农场担任人党红俯身查看菌棒，手机上及时显示着棚内数据：温度20。3℃，湿度78％。“要像照应婴儿一样精细。”她悄悄拿起菌棒，一簇簇喷鼻菇密密匝匝，伞盖浑圆，菌褶均匀。

　　“党的二十届四中全会明白提出，加速农业农村现代化，结实推进村落全面复兴。”商洛市农业农村局财产规划计财科科长严小平说，“对我们而言，落实会议就要用科技赋能保守财产，让‘土特产’也有‘科技范儿’。”。

　　目前，柞水县已开辟出喷鼻菇酱、木耳脆片、金耳冻干羹等10余种深加工产物，培育了10余家精湛加工企业。党红也注册了“伞菇娘”“花枝伞”商标，通过自建的“秦岭云菇”电商平台，把产物卖到了河南、山东等地。

　　科技赋能的成效，正在商洛的菌菇种植大棚中处处可见。柞水县西川村的菌菇智能化近程测控系统，是正在科技部的帮扶下建成的。“以前靠经验，看天吃饭，现正在我们进行的是物联网、云计较等消息手艺下的科学办理。”科技部陕西科技帮扶团柞水施行团任浙豪说。

　　从喷鼻菇到木耳，从保守种植到聪慧农业，从单终身产到三产融合，商洛的山岭间，一条依托科技赋能、全链升级的特色财产成长径愈发清晰。

　　“成长特色财产，环节是让农人深度参取、持续受益。”严小平说，商洛通过“借袋还耳”“借棚还耳”等模式，让农户“零成本”起步；通过“农场＋＋农户”等形式，将12万从业者嵌入财产链条。2025年，全市食用菌财产带动户均增收跨越5000元。

　　2025年该村试种的10个羊肚菌大棚总产量达500公斤、产值冲破10万元。这种立体化的周年轮做模式，源自陕西省微生物研究所副所长李峻志团队的科研，该显著提拔了地盘取大棚操纵率。“农户收益提高了，实正实现一棚多用、四时生金。”李峻志说。

　　党红的农场则走起了农旅融合的子，芳喷鼻动物园、花草培育提拔园、食喷鼻体验园、百味采摘园等项目吸引了周边旅客。“旅客能够现摘喷鼻菇，再从菜地里挖些青菜来炒，味道都很好。”农场厨师刘延涛说。

　　不远处的几个大棚里，工人正正在紧锣密鼓地采摘喷鼻菇。忙碌的场景成为商洛食用菌财产成长的活泼注脚。2025年，这座秦岭腹地的山城交出了一份亮眼的成就单：全市食用菌规模达5。08亿袋，鲜品产量50。01万吨，从业者超12万人，专业村60个，尺度大棚7000个。小菌菇已成为本地巩固脱贫、推进村落复兴的支柱财产。

　　这种“靠数据”的精细，提拔了农业出产的智能化、精准化程度，胡定峰率领记者走进一座刚消完毒的大棚，翻开地上的保温毯，指着正正在发展的羊肚菌说：“黑木耳9月底收完，11月种羊肚菌，来年4月收，接着种上黄背木耳。统一个大棚，春秋有两茬黑木耳，炎天有喜高温的黄背木耳，冬天有耐寒的羊肚菌，四时不闲，每亩能增收2万元至3万元。”。